Kawa Etiopia Yergacheffe Aricha Natural

 
 

44.00zł80.00zł

Palenie: jasne/średnie – espresso, kawiarki
W filiżance: syropowate, aksamitne body, bardzo słodko, kwiatowo i bardzo, bardzo owocowo – genialny, głęboki owocowy ferment pochodzący z naturalnej obróbki. Dominującymi aromatami są żywe, dojrzałe, słodkie czerwone owoce – truskawki, brzoskwinie, mango. W tle dobra mleczna czekolada i liczne nuty kwiatowe. Długi, przyjemny i mocny aftertaste.

Wyczyść zaznaczenie

Opis produktu

Kawa pochodzi z prowincji Yergacheffe a dokładniej jej zachodniej części – Gedeo Zone. Kooperatywa Aricha zrzesza około 600 małych farmerów uprawiających lokalne odmiany na małych farmach zlokalizowanych na wysokościach od 1950 do 2100m.n.p.m. Kawa jest zbierana ręcznie, a następnie obrabiana naturalnie, czyli prosto po zbiorach rozkładana na afrykańskich łóżkach i suszona w słońcu przez około 20-30 dni. Lot wyselekcjonowany przez naszego dostawcę, grade 1, czyli praktycznie bez defektów. Zbiór na rok 2022/23.

Recenzje

Na razie brak recenzji produktów.

Bądź pierwszym recenzentem “Kawa Etiopia Yergacheffe Aricha Natural”

SKU: SO#055. Kategoria: Tagi: , ,